Разведение раков на продажу – как бизнес в домашних условиях

Люди, которые когда-то попробовали мясо рака могли оценить его уникальный вкус и тонкий аромат. Низкая конкуренция и небольшие стартовые вложения в разведение речных животных привлекает многих предпринимателей.

Размножение ракообразных – новый и очень интересный бизнес, приносящий солидный доход при минимальных затратах. Это сезонное дело, прибыль от которого можно получить в теплое время года. Невзирая на это, разведение раков на дому с каждым годом привлекает все больше людей.

Изучение спроса

Для выяснения потенциального уровня спроса стоит провести анализ рынка. Настолько данный товар будет популярен, можно выяснить у рестораторов, владельцев супермаркетов и продуктовых магазинов. Их готовность купить вашу продукцию убедит вас, в правильности выбранного направления деятельности. Кроме супермаркетов и торговых точек, можно продажу раков осуществить самостоятельно, через знакомых и друзей. Все эти пути реализации товара будут работать эффективно только в случае, если у вас качественная и экологически чистая продукция.

Бизнес на раках требует специальных знаний и усилий. Выловленные в ближайшем пруду особи не подойдут для выращивания на продажу, выловленные на природе животные медленно растут и не дают желаемых результатов. Разводить раков надо начинать с покупки взрослых особей. Для быстрого получения поколения молодняка количество приобретаемых самок должно быть значительно больше самцов.

Нюансы выращивания раков

Их размножение как бизнес возможно только в водной среде, например, в пруду. В данной сфере выгодно работать людям, живущим в районах богатых водными ресурсами. Раки просты в уходе, чрезвычайно выносливы. Они предпочитают почву глинистого и песчаного состава, здесь они могут рыть норы или ямы. Для нормальной деятельности ракообразным необходима температура близкая к 18°С. При низких значениях температуры уровня они впадают в спячку. Критический диапазон рН 7-8,5.

Разводить раков реально в водоемах площадью 30-60 м и глубиной до 3 м. Вода в резервуарах должна регулярно освежаться, желательно это делать с периодичностью 2-3 раза в месяц. Для сбережения микроклимата в резервуаре за один раз меняют не более 30% воды.

Технологическое обеспечение, необходимое, чтобы вырастить:

• теплицы или оборудование для теплоизоляции;
• полипропиленовый каркас;
• воздушный компрессор;
• оксидатор (устройство для подачи кислорода);
• фильтр.

Использование аквариума

Разводить раков на дому реально, заселив мальков в аквариум. Для начала емкость надо оснастить специальными фильтрами для очистки воды, это избавит от постоянных хлопот, связанных со сменой воды. Кроме этого, понадобятся обогреватели и компрессоры.

Выращивание раков в аквариуме по сравнению с искусственными прудами имеет ряд преимуществ:

• возможность полного контроля над популяцией;
• снижение потребления корма, из-за небольшого объема емкости (250 литров);
• отсутствию зимовки;
• поддержание необходимой температуры.

В комфортных условиях аквариума раки растут быстрее, и это увеличивает вероятность получения прибыли за короткое время.

Конечно, ограниченная площадь аквариума не дает возможности широко развернуться, как это можно сделать в пруду, но доходы, полученные в данном случае, полностью покрывают расходы.

Обновление популяции и уход за фауной в пруду

Закупка особей для водоема проводится не только в начале их разведения, а и на протяжении последующих пяти лет. Только после этого возможно получить популяцию, которая способна сама воспроизводиться. При оптимальных условиях животные за два года достигают в длину примерно 10-12 см.

Размножение раков предполагает отделение молодого поколения от взрослых особей. Ежегодно весной отлавливают самок вида и перемещают в отдельный водоем. Это делается с целью исключения поедание раков, в результате чего можно потерпеть потери. Самок содержат в более теплой экосистеме (22°С), чтобы они лучше плодоносили.

Животные любят исследовать новые территорию, поэтому важно защитить место обитания, не оставлять отверстий, чтобы не дать возможность им уйти.

Питание и размножение

Ракообразные пресноводные питаются всевозможными водными растениями, остатками рыб, ветками, корнями, то есть органическими веществами. Это хищники, охотящиеся на мелких беспозвоночных, улиток, мидий, пиявок и червей. В аквариуме они едят все предлагаемые продукты, в том числе замороженные красные черви, свежую морковь, кукурузу, и любые овощи. Для подкормки используют водоросли, личинки, вареное мясо и т.д. Кроме этого, можно купить специально выработанные для них корма.

Брачный период у них наступает в начале осени. Самец может спариваться только с двумя самками подряд. Женские особи сначала откладывают икру под панцирем, со временем икра сдвигается под хвост. Новое поколение в виде личинок еще некоторое время находится под хвостом самки, так природа защищает его от вымирания. Плодовитость самки в домашних условиях вырастает примерно в три раза. При этом крупные самки откладывают больше икры.

Раки защищены гибким панцирем, который по мере роста неоднократно сбрасывается. За первый год существования молодые животные могут восемь раз сбросить панцирь. На второй год жизни они линяют около пяти раз, на третий — 2-4 раза. Весь процесс линьки может занять несколько дней или недель. В этот период раки отходят в сторонку, ищут укрытие и отдыхают. Через несколько дней новый панцирь затвердевает, и животные возвращаются к нормальной жизни.

Для грамотной организации бизнеса надо выкопать несколько водоемов с каменистым дном и глинистыми берегами, обеспечить механизм слива и наполнения воды. Методы выращивания раков могут отличаться в зависимости от особенностей региона. Правильно сконструированные пруды и резервуары, идентичные природным условиям существования животных, способствуют высокой плодовитости особей и их здоровому росту.

Наиболее распространенные виды раков, которых можно разводить в домашних условиях: австралийский и кубанский. Это неприхотливые быстрорастущие виды небольших размеров, идеально подходящие для размножения в аквариуме.